Я абсолютно обожаю пончики, но это скорее виноватое удовольствие, чем обычная закуска, поскольку фактор здоровья этих восхитительно жареных угощений довольно плох. Конечно, это означает, что я не могу удовлетворить свою тягу почти так, как мне бы хотелось, поэтому я решил поискать более здоровую версию и нашел этот фантастически легкий и вкусный рецепт запеченных в духовке пончиков.

Ингредиенты:

• 1 чашка универсальной муки
• ¾ разрыхлитель чайной ложки
• ¾ чайная ложка пищевой соды
• 1/3 чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана обезжиренного ванильного йогурта
• 1 яйцо
• 250 г свежей черники

Все, что вам действительно нужно сделать, это смешать сухие ингредиенты, смешать влажные ингредиенты в отдельной миске, а затем смешать их. Затем вы просто засовываете их в духовку при температуре 375 ° F (190 ° C) на 10-12 минут и наслаждаетесь, пока они еще теплые! Это может быть не самый здоровый завтрак или закуска в мире, но это, безусловно, более здоровая альтернатива жирным пончикам, покрытым слишком большим количеством сахарной пудры, к которой мы привыкли. Ягоды черники имеют огромную пользу для здоровья - хотя вы можете использовать другие ягоды, если хотите, - и благодаря этому кусочку йогурта ваши пончики будут оставаться восхитительно влажными - нет ничего хуже, чем сухой пончик!

Простой рецепт, вкусный результат! Рецепт от OnePotChefShow Youtuber.