Кулинария - это радость для многих людей. Даже те, кто действительно любит проводить время на кухне, часто хотят сделать это проще и быстрее. То, как вы готовите свои продукты перед их приготовлением, оказывает большое влияние на то, как эта еда готовится и как она на вкус.

Есть много читов, которые вы можете использовать на кухне, чтобы ваша еда всегда получалась идеальной. Мы собрали 18 лучших читов, которые вы можете использовать, чтобы меньше времени проводить на кухне и больше наслаждаться тем, что вы приготовили.

Читы служат руководством, которое поможет вам быстро и легко готовить пищу, преобразовывать измерения и выполнять другие задачи, связанные с приготовлением пищи. Если вы ищете плакаты, которые вы можете распечатать, которые помогут вам лучше провести время на кухне и убедиться, что каждый из ваших рецептов окажется идеальным, у нас есть они для вас.

Яичная Диаграмма

Яйца используются во многих рецептах, поэтому важно знать, что вы можете заменить, когда у вас их нет, а также как делать различные шаги, такие как глазирование. Если вам нужно знать все о яйцах в отношении ваших рецептов, эта таблица для вас.
Источник инфографики - Chasingdelicious

Методы приготовления

Способы приготовления варьируются в зависимости от того, где вы живете, что вы готовите и ваши личные предпочтения. Эта таблица рассказывает вам все, что вам нужно знать о различных методах приготовления пищи и почему они идеально подходят для определенных рецептов. В нем описываются различия между сухим и влажным теплом и указывается, какие продукты лучше всего готовить, используя какой метод.
Источник инфографики - Chasingdelicious

измерения

В зависимости от рецепта, которому вы следуете, вам может понадобиться знать, как преобразовать измерения. Этот удобный график показывает, как эти измерения должны быть преобразованы, чтобы сделать ваши блюда идеальными. Он объясняет, как правильно измерять сухие и влажные ингредиенты, и, как правило, дает вам отличное представление о том, как обеспечить правильное измерение всех ваших ингредиентов каждый раз.

Источник инфографики - Chasingdelicious

Жечь

Даже в холодные месяцы многие люди предпочитают вкус жареной пищи, нежели приготовленной на плите. Эта таблица поможет вам лучше понять, как готовить на гриле, и как вы можете обеспечить идеальное качество мяса и овощей при каждом их приготовлении.
Источник инфографики - Visualnews

Ножи

Знаете ли вы, какой нож вы должны использовать для пилинга? Как насчет нарезки или нарезки кубиками? Это полезное руководство расскажет вам, что вам нужно знать о ножах и как убедиться, что вы используете правильный для своих кулинарных задач. Это даже дает вам разницу между рубленым и нарезанным кубиками и несколькими другими подсказками и указателями.
Источник инфографики - Visual.ly

специи

Если вы склонны использовать много специй для придания аромата своим продуктам, эта таблица является для вас обязательной. В нем изложены различные специи и какие продукты они лучше всего дополняют. Вы можете использовать его для придания вкуса всему мясу и другим блюдам и убедиться, что вы добавляете лучшую специю для любых продуктов, которые готовите.
Источник инфографики - Adventuresinspice

смешивание

Важно знать, какой метод смешивания лучше всего подходит для вашего рецепта. Если вы используете разные методы смешивания, вы должны знать, какой из них лучше всего подходит для того типа продуктов, который вы готовите. Эта диаграмма объясняет различные методы смешивания и дает вам представление о том, какой метод лучше всего подходит для различных типов приготовления и выпечки.
Источник инфографики - Chasingdelicious

Эспрессо Шотс

Итак, практически каждый должен знать, как сделать идеальный снимок эспрессо. Эта небольшая диаграмма поможет вам лучше понять, как каждый раз создавать идеальный эспрессо. Даже если у вас нет кофемашины, вы можете приготовить идеальную маленькую чашку кофе.
Инфографики Источник - Сиэтлcoffeegear

Все лист

Это небольшое руководство расскажет вам все, что вам нужно знать на кухне. Он охватывает конверсии, мясные отрубы и многое другое. В этом руководстве вы найдете все, что вы когда-либо хотели знать о приготовлении пищи, от измерений в сухих и жидких средах до температур в духовке, которые лучше всего подходят для различных видов выпечки.
Инфографика Источник - Эверест

Хранение продуктов

Важно знать, как и где хранить продукты. Если вы не уверены, как долго мясо должно храниться в морозильнике или где вы должны хранить свою выпечку, вам понадобится таблица. Он рассказывает вам все о безопасном и правильном хранении продуктов от замороженных продуктов до охлажденных и кладовых продуктов.
Инфографики Источник - Dailysavings

Приготовление под давлением

Приготовление пищи под давлением - это такая экономия времени на кухне, которая позволяет получать мясо, которое становится нежным. Если вы никогда не использовали скороварку или вам просто нужна базовая информация о способе приготовления под давлением, это руководство расскажет вам все, что вам нужно знать.
Инфографики Источник - Hippressurecooking

Обжарка индейки

Праздники почти здесь, и миллионы людей будут жарить индеек. Прежде чем наступят эти дни, убедитесь, что вы знаете все, что нужно знать о жарке идеальной индейки. В этом руководстве рассказывается, как приготовить индейку в зависимости от ее веса, чтобы она идеально подходила для этих праздничных блюд.
Источник инфографики - Visualnews

Кулинарные инструменты

Если вы не совсем уверены, для чего предназначены все эти инструменты на вашей кухне, это руководство объяснит это. Он описывает основные инструменты, используемые в различных рецептах и ​​для чего они нужны. Он даже говорит вам, к какой категории относятся эти инструменты, а какие используются для различных видов выпечки и приготовления пищи.
Инфографики Источник - Popchartlab

Кухонный инвентарь и техника

Так же, как есть множество кулинарных инструментов, есть также множество кухонных приборов и других инструментов, с которыми вы должны быть знакомы при приготовлении пищи. Эта таблица объясняет, для чего предназначены все эти устройства и продукты, и как вы должны использовать их во всех своих рецептах.
Инфографики Источник - Popchartlab

зерна

Приготовление зерна, такого как овес, рис и другие, часто может сбить с толку. Если вы не уверены, сколько воды вам нужно использовать, ваше зерно не выйдет правильно. Эта диаграмма устраняет догадки, сообщая вам точное количество воды к зерну для наиболее часто вареных зерен.
Инфографики Источник - Thekitchn

Мясо на гриле

Если вы не совсем уверены, где мясо должно быть размещено на гриле, эта таблица прояснит это для вас. Это объясняет, где именно мясо должно быть помещено, чтобы гарантировать, что они приготовлены к совершенству. Используете ли вы гриль в помещении или на открытом воздухе, эта удобная таблица является обязательной для тех, кто предпочитает блюда на гриле.
Инфографики Источник - Foodrepublic

Ножи

Если вы не знаете наверняка, какие ножи следует использовать для какой-либо задачи, вам нужно это руководство. Это объясняет различные типы кухонных ножей и как каждый используется для различных рецептов. Если вы склонны использовать нож для очистки овощей, например, для резки мяса, это говорит о том, почему это плохая идея, и какой нож вы должны использовать для этой задачи.
Источник инфографики - Visual.ly

Juicing

Соки стали очень популярными среди тех, кто хочет есть здоровую пищу. Это руководство расскажет вам все, что вы хотите знать о приготовлении сока, в том числе о том, как оно помогает при похудении, какие соки наиболее популярны и как правильно извлекать сок из фруктов и овощей.
Инфографика Источник - каждый день хорошее мышление