Если вы планируете званый обед и нуждаетесь в идеальной закуске, этот рецепт укусов цуккини таков. Даже если вы не планируете иметь людей, вы можете сделать это только для семьи, и им это понравится. Я годами готовил жареные кабачки, но никогда не делал так.

Мои дети всегда ели во фритюре тыкву и кабачки, но когда я сделал эту версию, они просто влюбились. Это самый популярный рецепт кабачков, который я когда-либо делал для них, и мне нравится, как это легко сделать.

Чтобы сделать эти маленькие укусы цуккини, требуется меньше получаса, и они отлично покрыты хрустящей снаружи. Майонез, укроп и чесночный соус придают им прекрасный вкус, который понравится даже придирчивым едокам.

Если вы ищете отличную закуску или новый способ обжаривания цуккини, попробуйте это. Что касается закусок, мне очень нравятся эти жареные сырные палочки с соусом из пахты, и моя семья тоже. Тем не менее, эти маленькие укусы цуккини могут быть просто их любимыми сейчас.

Я люблю покупать свежие кабачки на фермерском рынке летом и находить новые способы их приготовления. Этот определенно находится наверху моего списка. Вы могли бы подать это с большим соусом окунания ранчо, если хотите, но они совершенно восхитительны с их майонезом, чесноком, соусом укропа

Я абсолютно добавляю это в свой список закусок для моей следующей вечеринки. Я думаю, что они были бы прекрасной закуской для меню позднего завтрака и будут хорошо сочетаться с этим вкусным лососевым Веллингтоном.

Всего 10 минут на приготовление, а затем еще 15 минут на приготовление. Это, пожалуй, самые легкие закуски из цуккини, которые вы когда-либо пробовали, и они, безусловно, самые вкусные. Если вы хотите, чтобы что-то действительно поразило ваших гостей на предстоящем обеде, я настоятельно рекомендую подать им это. Вы можете легко изменить рецепт, чтобы сделать более или менее в зависимости от того, сколько гостей вы планируете обслуживать.

Укусы цуккини

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Выход: 4 порции

Размер порции: 100 г (3, 5 унции)

Кухня: американская

Тип: Закуска

Ингредиенты:

1 большой кабачок, нарезанный ломтиками толщиной в ½ дюйма
2 чашки панировочных сухарей
2 яйца
1 стакан муки;
Оливковое масло для жарки
½ чашки настоящего майонеза
1 ст. Л. нарезанный укроп
1-2 зубчика чеснока, рубленый

инструкции

1. Подготовьте станцию дноуглубительных работ с одной миской панировочных сухарей, одной миской муки, приправленной чайной ложкой соли, и одной миской с взбитыми яйцами, приправленными солью.

2. Вырежьте ломтики кабачков в муке, затем окуните в взбитые яйца и дайте излишкам стечь. Наконец, покройте все стороны ломтика цуккини панировочными сухарями.

3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить ломтики цуккини в течение 2-3 минут с каждой стороны или до золотистого цвета снаружи и мягкого внутри. Положите на бумажные полотенца для слива.

4. Для соуса смешать майонез с рубленым укропом и измельченным чесноком. Подавать с теплыми жареными цуккини.

Создать станцию драгирования с яйцом, мукой и сухарями

Нарезать, а затем окунуть цуккини в ингредиенты для выемки

Обжарить каждый кусочек цуккини до совершенства в подогретом оливковом масле

Вкусный соус готовится из настоящего майонеза, укропа и чеснока

Идеальная закуска или закуска в любое время!

Выход: 4

Рецепт Укусов Цуккини

Распечатать

Время приготовления 10 минут Время приготовления 15 минут Общее время 25 минут

Ингредиенты

1 большой кабачок, нарезанный ломтиками толщиной в ½ дюйма
2 чашки панировочных сухарей
2 яйца
1 стакан муки;
Оливковое масло для жарки
½ чашки настоящего майонеза
1 ст. Л. нарезанный укроп
1-2 зубчика чеснока, рубленый

инструкции

Подготовьте станцию дноуглубительных работ с одной миской панировочных сухарей, одной миской муки, приправленной чайной ложкой соли, и одной миской с взбитыми яйцами, приправленными солью.
Вырежьте ломтики цуккини в муке, затем окуните в взбитые яйца и дайте излишку стечь. Наконец, покройте все стороны ломтика цуккини панировочными сухарями.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарить ломтики цуккини в течение 2-3 минут с каждой стороны или до золотистого цвета снаружи и мягкого внутри. Положите на бумажные полотенца, чтобы высушить.
Для соуса смешать майонез с рубленым укропом и измельченным чесноком. Подавать с теплыми жареными цуккини.

Информация о питании:

Уступать:

Размер порции:

3, 5 унции
Количество в порции: Калории: 528 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 3, 5 г Холестерин: 93 мг Натрий: 740 мг Углеводы: 74, 4 г Волокно: 7, 1 г Сахар: 7, 8 г Белок: 15, 7 г © Vanessa Кухня: Американская / Категория: Закуски Рецепты от DIYnCrafts команда