Вы боитесь того шага в своем рецепте, который призывает к очистке моркови? Если это так, вы не одиноки, но вам больше не придется бояться этого, когда вы научитесь чистить морковь, как настоящий профессионал! На этом видео вы можете посмотреть краткое руководство по очищению моркови. Это займет всего около 40 секунд, и морковь очистится еще быстрее!
Видео инструкции:
Прямо сейчас вы, вероятно, очистите свою морковь от мусорного ведра, верно? В теории это может показаться идеей экономии времени (и идеей экономии беспорядка), но в ней возникают некоторые проблемные вопросы. Во-первых, если вы уронили морковку (а не случайно), то это одна потраченная впустую морковь или одна морковь, которую вы должны выкопать из мусора и действительно тщательно вымыть. Во-вторых, вы, вероятно, пилинг только в одном направлении. Но у вашего овощечистки два лезвия! Почему вы их не используете? Вы выполняете вдвое больше работы, чем должны.
Перестаньте беспокоиться о том, куда пойдут кожуры, и работайте над разделочной доской, а не над мусорным баком. Держите большой конец моркови над разделочной доской под углом 45 градусов. Заостренный конец должен опираться на доску. Начните с середины моркови и двигайте ножом вниз, как обычно, но затем поверните морковь и потяните ножку вверх. Продолжайте движение вверх-вниз при вращении, а затем переверните морковку и сделайте это снова, и та-да! Ваша морковь очищена. Это идет удивительно быстро в видео. Проверьте это!
Life-hack от Ирвина Линя - съешь любовь