Я люблю простые рецепты; рецепты, которые я могу приготовить в течение недели, когда она настолько занята, что у меня едва хватает времени на приготовление. Этот простой куриный рецепт кастрюли энчилада - один из тех. Эта запеканка занимает всего около часа от начала до конца, и это действительно толпа радует. Моя семья любила это - и у меня есть много придирчивых едоков в моем доме!

Что нужно для приготовления запеканки Энчилада?

Ваш список ингредиентов для этой вкусной запеканки включает в себя:

Курица
Сыр
Лепешки
Соус энчилада
Приправы

Могу ли я заменить ингредиенты в этом рецепте для запеканки куриной энчилада?

Ты можешь. Некоторые из моих любимых замен энчилада:
Тортиллы из цуккини - Используйте лепешки из цуккини домашнего приготовления вместо лепешек из муки, чтобы сэкономить жир и калории
Соус Тако - Если у вас нет соуса энчилада, вы можете заменить соус тако вместо
Говядина - если вы предпочитаете, вместо курицы можно использовать говяжий фарш или измельченную говядину.
Начинка - Используйте ваши любимые начинок, такие как домашний гуакамоле или сметану

Как долго длится запеканка из куриной энчилада?

В моем доме эта запеканка из куриной энчилады даже не добралась до следующего дня. Однако, если у вас есть какие-то остатки, вы можете хранить их в холодильнике до трех дней или в морозильной камере до шести месяцев.

Обязательно плотно закрывайте запеканку, чтобы не допустить запахов других холодильников и морозильников. На самом деле это один из моих любимых рецептов запеканки, потому что он хорошо хранится в морозильнике.

Как вы разогреваете запеканку энчилада?

Этот рецепт запеканки с куриной энчиладой легко приготовить для тех занятых будней, но если вы хотите сделать это заранее и заморозить, это тоже сработает. Чтобы разогреть, выньте его из холодильника или морозильника и дайте ему немного нагреться до комнатной температуры.

Затем просто поместите его в духовку и следуйте инструкциям рецепта для выпечки. Если вы уже испекли его, просто поставьте одну или две порции в микроволновку, чтобы разогреть.

Какие гарниры сочетаются с лучшим рецептом запеканки из куриной энчилада?

Вам действительно не нужно ничего, чтобы пойти с этой запеканкой энчилада, чтобы превратить его в еду. Он имеет почти все, что вы хотели бы, но если вы хотите добавить некоторые стороны, вы, конечно, можете.

Я бы пошла с легким приготовлением какого-нибудь салата или, может быть, подала немного флейты из черных бобов в качестве закуски, пока ты ждешь в кастрюле, чтобы приготовить.

Видео Рецепт

Карточка с рецептом для печати

Выход: 8 порций

Восхитительный Куриный Рецепт Кастрюли Энчилада

Распечатать

Простой рецепт запеканки энчилада, которая делает идеальную еду в середине недели. Слои курицы, лепешки, соус энчилада и сыр.

Время приготовления 10 минут Время приготовления 40 минут Общее время 50 минут

Ингредиенты

1 чашки куриного фарша, приготовленного
2 чашки смешанного сыра, измельченные
1 ст. Л. маринованный перец чили, нарезанный
чашка свежей кинзы, приготовленная
1 банка бобов
6 мучных лепешек
14 унций (400 г) соуса энчилада

инструкции

Разогрейте духовку до 180C / 350F.
Смешайте фарш из курицы с перцем чили и кинзой.
Выложите немного соуса на дно запеканки. Разрежьте лепешки пополам и нанесите несколько слоев на дно сковороды.
Добавить куриную смесь сверху, сверху фасолью и посыпать сыром. Повторите все слои еще раз, затем закройте запеканку остатками тортильи, добавьте соус и посыпьте сверху сыром.
Выпекать 40-45 минут. Подавать со свежей кинзой и (по желанию) нарезанным авокадо.

Информация о питании:

Уступать:

8 порций

Размер порции:

7 унций (200 г)
Количество на порцию: Калории: 410 Всего жиров: 20 г Насыщенных жиров: 8 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерин: 64 мг Натрия: 1164 мг Углеводы: 36 г Клетчатка: 4 г Сахар: 7 г Белок: 23 г © Vanessa Beaty Кухня: мексиканская / Категория: Главное блюдо