Вы когда-нибудь пробовали фаршированный сладкий перец? Эти вещи являются своего рода основным продуктом в моем доме, особенно летом, когда я могу получить свои болгарские перцы прямо из сада. Мои дети даже любят фаршированные болгарские перцы, так что это семейное любимое блюдо, когда я их чиню.

Этот рецепт очень прост в приготовлении и приготовлении, и вы получите восхитительный фаршированный сладкий перец на обеденном столе менее чем за час!

Я поделился с вами своим рецептом из трех сырных перцев, и они тоже великолепны. Этот новый рецепт - просто другой взгляд на этот любимый рецепт, и я обещаю, что вы полюбите их обоих. У этого нет мяса.

У него есть цветная капуста! И если вы думаете, что это звучит странно, поверьте мне, вы просто должны попробовать их. У них очень мало углеводов и они такие вкусные. Помимо цветной капусты у них есть грибы-кремини, кукуруза и множество специй, не говоря уже о сыре чеддер и моцарелла.

Они действительно самые вкусные фаршированные перцы, которые вы когда-либо пробовали!

Я упоминал, как быстро и легко это сделать? Честно говоря, у вас есть все готовое для того, чтобы войти в духовку менее чем за 15 минут, а затем вы готовите их в течение 35-40 минут, что дает вам достаточно времени, чтобы приготовить несколько вкусных блюд или отличный десерт, например, этот удивительный миндальный чизкейк,

Вы, честно говоря, никогда не пробовали ничего хорошего. Кроме того, легкий десерт идеально подходит для сочетания с вкусным фаршированным перцем. Честно говоря, если вы никогда не пробовали фаршированный перец, я настоятельно рекомендую вам попробовать этот удивительный рецепт. Вы будете так рады, что вы сделали!

Грибы Cremini, цветная капуста и кукуруза дают этим фаршированным перцам уникальный аромат

Вы можете использовать зеленый, красный или желтый перец, в зависимости от ваших предпочтений - или вашего сада

Смешайте все ингредиенты и наполните половинки сладкого перца

Топ с сыром и запекать до готовности

Выход: 6

Рецепт фаршированных болгарским перцем с грибами и цветной капустой

Распечатать

Время приготовления 15 минут Время приготовления 40 минут Общее время 55 минут

Ингредиенты

3 сладких перца
4 столовые ложки оливкового масла
1 маленькая цветная капуста, измельченная
4-5 грибов кремини, нарезанные
1/3 стакана кукурузы
3 столовые ложки нарезанной кинзы
1 ст. Л. из сушеных трав провинции
1 ст. Л. паприки
чашка чеддера, тертого
чашка моцареллы, тертый

инструкции

Разогреть духовку до 350F / 180C.
Разрежьте болгарский перец пополам и удалите все семена, оставив стебель неповрежденным.
Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Коричневые нарезанные грибы, а затем добавить цветную капусту и кукурузу. Перемешать и варить до полного прогрева.
Полуфабрикаты и грибы смешать с паприкой, кинзой и сушеными травами. Объедините все с чеддером.
Этой смесью фаршируйте сладкий перец и добавьте моцареллу сверху. Готовить 35 минут. Подавать, посыпав свежей петрушкой.

Информация о питании:

Уступать:

4 унции (120 г)

Размер порции:

6 половинок перца
Количество в порции: Калории: 146 Всего жиров: 10, 9 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 3 мг Натрий: 89 мг Углеводы: 9, 7 г Клетчатка: 2, 7 г Сахар: 4, 7 г Белок: 5, 3 г © Vanessa Beaty Кухня: американская / Категория: гарнир