Я должен сказать, что я очень люблю авокадо. Я ставлю их почти на все, но я никогда даже не думала делать из них картошку фри!

Всего за 20 минут вы сможете перекусить этими удивительно полезными для здоровья альтернативами жареному картофелю, а в рецепт входит отличный соус для окунания в халапеньо, который из этого мира восхитителен.

Сделайте это как закуску в следующий раз, когда вы устроите ужин, и я обещаю, что люди будут говорить о вашей еде в течение нескольких недель.

Конечно, вам понадобятся авокадо, и, вероятно, лучше всего, если они не слишком созрели, что также означает мягкость. Чем они сильнее, тем лучше они получатся, поэтому выбирайте авокадо, которые немного крепкие, но все еще достаточно зрелые, чтобы есть. Так как вы запекаете их в отличие от жарки, они будут гораздо полезнее, чем картофель фри.

И, поскольку они сделаны из авокадо, а не из картофеля, они в целом более здоровы. Авокадо содержит полезные жиры и множество замечательных полезных свойств - вы просто не ошибетесь, выбрав авокадо.

Два авокадо делают порцию для двух человек, поэтому, если вы планируете подавать больше, вы можете просто изменить рецепт. Если вы удвоите все, они выйдут так, как они должны - просто не забудьте удвоить соус, чтобы убедиться, что у вас достаточно этого, чтобы обойти.

Запеченный авокадо фри Рецепт:

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Выход: 2 порции

Размер порции: 5 унций (150 г)

Кухня: американская

Тип: Закуска

Ингредиенты:

Fries:

2 больших авокадо
1 ст. Л. лимонный сок
чашки муки
1 чашка панировочных сухарей
1 яйцо
2 ст. Л. растительное масло

Соус:

1 чайная ложка маринованного халапеньо, рубленого
Sp маринованный сок халапеньо
1/3 стакана сметаны
чашка майонез
Sp ч.л. сушеного тмина
Sp ч.л. сушеного укропа
1 чайная ложка свежей петрушки, фарш

инструкции

1. Нарежьте авокадо, приправьте солью и сбрызните лимонным соком, чтобы предотвратить изменение цвета.
2. Вырежьте каждый кусочек муки, обмакните в взбитое яйцо и покройте панировочными сухарями.
3. Положите на противень, покрытый пергаментной бумагой. Полить растительным или оливковым маслом для дополнительной хрустящей корочки. Выпекать при 200 С (400 F) в течение 15 минут.
4. Смешайте ингредиенты для соуса.
5. Подавать прямо из духовки с дольками лимона, соусом и свежей петрушкой.

После удаления косточки авокадо, вы можете использовать ложку, чтобы легко удалить раковину.

Нарежьте каждый авокадо пополам на довольно тонкие ломтики.

Хлеб и слой аккуратно на противне, оставляя достаточно места между ними для их приготовления

Соус халапеньо великолепен и очень быстро и легко взбивается.

Хрустящие и вкусные Наслаждайтесь!

Выход: 2

Запеченный авокадо с соусом из халапеньо

Распечатать

Время перекуса не всегда означает чипсы и конфеты. Если вы следите за своим весом или просто хотите съесть здоровую пищу для лучшего общего образа жизни, эти печеные картофели фри с авокадо - это то, что вам нужно. Я должен сказать, что я очень люблю авокадо. Я ставлю их почти на все, но я никогда даже не думала делать из них картошку фри!

Время приготовления 5 минут Время приготовления 20 минут Общее время 25 минут

Ингредиенты

Fries:

2 больших авокадо
1 ст. Л. лимонный сок
чашки муки
1 чашка панировочных сухарей
1 яйцо
2 ст. Л. растительное масло

Соус:

1 чайная ложка маринованного халапеньо, рубленого
Sp маринованный сок халапеньо
1/3 стакана сметаны
чашка майонез
Sp ч.л. сушеного тмина
Sp ч.л. сушеного укропа
1 чайная ложка свежей петрушки, фарш

инструкции

Авокадо нарезать ломтиками, приправить солью и сбрызнуть лимонным соком, чтобы предотвратить изменение цвета.
Вырежьте каждый кусочек муки, обмакните взбитое яйцо и покройте панировочными сухарями.
Положите на противень, покрытый пергаментной бумагой. Полить растительным или оливковым маслом для дополнительной хрустящей корочки. Выпекать при температуре 400 F (200 C) в течение 15 минут.
Смешайте ингредиенты для соуса.
Подавать прямо из духовки с дольками лимона, соусом и свежей петрушкой.

Информация о питании:

Уступать:

Размер порции:

5 унций
Количество на порцию : Калории: 850 Всего жиров: 70, 8 г Насыщенных жиров: 15 г Холестерин: 114 мг Натрий: 607 мг Углеводы: 50, 8 г Клетчатка: 13, 3 г Сахар: 5 г Белок: 10, 7 г © Vanessa Beaty Кухня: американская / Категория: закуска