Одно из моих любимых блюд в мире - это яйца ... с ними можно так много сделать. Очевидно, они классические на завтрак, но я тоже ем их на ужин. Они полезны, вкусны и универсальны.

Вот почему я всегда выискиваю советы и рецепты. Возможность замораживания яиц позволяет покупать их оптом (узнать, как это сделать здесь). Обычно я просто придерживаюсь простой яичницы-болтуньи (или иногда яичницы-болтуньи - прочитайте о тех в этом посте). Но время от времени у меня появляется зуд, чтобы сделать что-то немного более модным.

Я был в восторге, когда нашел действительно вкусный рецепт приготовления итальянских печеных яиц! Я никогда не пробовал ничего подобного раньше, но это видео на YouTube показало мне:

Шаги довольно просты:

Начните делать маринару:

1. Приготовьте нарезанный чеснок на сковороде.
2. Добавьте немного хлопьев чили
3. Добавить измельченные помидоры
4. Добавьте тимьян или орегано (при желании)
5. Приготовить это на медленном огне
6. Добавьте немного соли и перца щепотку сахара для баланса
7. Отложите его и дайте ему остыть в течение нескольких минут.

Теперь сделайте блюдо из запеченного яйца:

8. Положите немного маринары в безопасную для духовки миску.
9. Сделайте немного места посередине и разбейте яйцо.
10. Измельчите немного сыра сверху.
11. Готовьте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 12-15 минут.

Чтобы получить полный рецепт этой вкусной еды, посетите блог Джеммы здесь.

Кто бы мог подумать, что вы можете испечь яйца, как это? Они очень хорошо сочетаются с остальными ингредиентами и получаются восхитительными!