Если вы ищете гарнир, который идеально дополнит любое блюдо, эти грибы с кусочками сливочного масла, чесноком и тимьяновым соусом идеально подойдут. Они не только восхитительны, но и очень просты в приготовлении. На самом деле, вы можете иметь их на столе примерно через полчаса. Если вы любите грибы, как и я, вам действительно понравится это блюдо!

Это такое простое, но элегантное блюдо. Я очень люблю грибы, и я думаю, что они идут с любым основным блюдом. Подаете ли вы свиные отбивные, стейк или даже эти сочные сырные и беконные куриные рулетики, это будет идеальным гарниром, чтобы дополнить это мясо. Поджаренное масло и чесночный соус восхитительны, а оттенок тимьяна действительно дает грибам прекрасный аромат и вкус.

Мне нравится, что этот рецепт включает в себя оливковое масло. Я использую оливковое масло так просто, потому что оно придает всему намного лучший вкус, чем растительное масло. Плюс, это намного здоровее. Хотя это американский рецепт, он определенно обладает средиземноморским вкусом, что делает его идеальным для сочетания с любыми основными итальянскими или греческими блюдами. Говоря о гарнирах, вы должны приготовить этот удивительный салат из пасты BLT - вы можете даже подавать на две стороны вместе с рыбой, курицей или говядиной.

Время приготовления этого рецепта составляет всего пять минут, а затем вы выпекаете их в течение 25 минут. Это всего полчаса до грибного совершенства! Рецепт подает четыре, но вы можете легко настроить его, чтобы удвоить или даже утроить размеры порции. Это отличный легкий рецепт для бранчей или больших ужинов. Я обещаю, что вам понравится вкус этих маленьких грибов, и это блюдо намного полезнее, чем обычное пюре или рецепты макарон с сыром, которые вы используете в качестве гарнира.

Жареные грибы в соусе из коричневого масла, чеснока и тимьяна

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Выход: 4 порции

Размер порции: 9 унций (250 г)

Кухня: американская

Тип: Закуска

Ингредиенты:

500 г (1 фунт) грибов, очищенных

¼ чашки масла

1 чайная ложка чесночного порошка

3-4 источника тимьяна

1 ст. Л. лимонный сок

½ чайной ложки лимонной цедры

1 ст. Л. оливковое масло

соль и перец по вкусу

инструкции

1. Сбрызните очищенные грибы оливковым маслом, приправьте солью, перцем и тимьяном. Выпекать при температуре 400 F (200 C) в течение 20 минут.

2. Чтобы приготовить коричневое масло, варите его на среднем огне, время от времени встряхивая кастрюлю, пока масло не потемнеет с ореховым ароматом.

3. Смешать масло с чесноком, лимонным соком и цедрой. Хорошо взболтать и залить грибами.

4. Бросок перед подачей на стол.

Начните с чистых, сухих грибов.

Приготовить масло, а затем смешать с лимонной цедрой и ароматизаторами.

Подбросить грибы с восхитительным масляным соусом и приправами.

Вкусный маслянистый, лимонный вкус в каждом кусочке.

Выход: 4

Жареные грибы в соусе из коричневого масла, чеснока и тимьяна

Распечатать

Время приготовления 5 минут Время приготовления 25 минут Общее время 30 минут

Ингредиенты

1 фунт (500 г) грибов, очищенных
чашки масла
1 чайная ложка чесночного порошка
3-4 источника тимьяна
1 ст. Л. лимонный сок
Sp ч.л. лимонной цедры
1 ст. Л. оливковое масло
соль и перец по вкусу

инструкции

Сбрызните очищенные грибы оливковым маслом, приправьте солью, перцем и тимьяном. Выпекать при 200 С (400 F) в течение 20 минут.
Чтобы приготовить коричневое масло, варите его на среднем огне, время от времени встряхивая сковороду, пока масло не потемнеет с ореховым ароматом.
Смешать масло с чесноком, лимонным соком и цедрой. Хорошо взболтать и залить грибами.
Бросок перед подачей на стол.

Информация о питании:

Уступать:

Размер порции:

9 унций
Количество на порцию : Калории: 160 Всего жиров: 15, 4 г Насыщенных жиров: 7, 8 г Холестерин: 31 мг Натрий: 89 мг Углеводы: 4, 4 г Клетчатка: 1, 3 г Сахар: 2, 2 г Белок: 3, 8 г © Vanessa Beaty Кухня: американская / Категория: закуска