Если ваша семья похожа на мою, макароны - это основной продукт в вашем доме. Хотя скучно подавать те же макароны с соусом из спагетти. Итак, я подумала, что поделюсь с вами этим удивительно уникальным рецептом блюда из пасты.

Это не похоже на то, что вы когда-либо делали раньше. Это так быстро и просто, и вся семья полюбит это!

Какой вид пасты следует использовать?

Для этого рецепта я использовал макароны в скорлупе, в основном потому, что это было в шкафу, а отчасти потому, что в оболочках ароматы действительно прилипают к макаронам.

Если у вас нет раковин или вы предпочитаете использовать что-то еще, я думаю, что вы могли бы легко заменить пенне или крошечные трубчатые оболочки для этого.

Как приготовить макароны?

Начните готовить макароны, кипятя четыре литра воды на каждый фунт раковин, которые вы планируете приготовить. Вам нужно около половины фунта с этим рецептом, так что две четверти воды должны подойти.

Как только вода закипит, добавьте макароны и варите около 8 минут. Вы можете попробовать макароны, чтобы посмотреть, готово ли это. Мой дядя говорил, чтобы бросить это к стене, и если это придерживается, это сделано.

Если он упадет, положите его обратно в кастрюлю и варите немного дольше - я не рекомендую использовать этот метод. Просто попробуй это. Если это только немного твердо, но не хрустит, то это сделано.

Как вы делаете макаронные изделия, а не палки?

Чтобы раковины не слипались или не прилипали к кастрюле во время приготовления, убедитесь, что вода полностью кипит, прежде чем добавлять макароны.

Затем убедитесь, что вы размешиваете его достаточно часто, чтобы разбить лапшу во время приготовления. Просто обратите внимание: если вы планируете использовать соус с макаронами, как в этом рецепте, не рекомендуется добавлять масло в воду, так как это предотвратит прилипание соуса к лапше.

Можете ли вы заменить голубой сыр?

Если вам не нравится голубой сыр, вы можете оставить его, если хотите, но обратите внимание, что именно голубой сыр придает этому блюду прекрасный вкус.

Если вам действительно не нравится вкус голубого сыра, вы можете заменить его другим сыром, но убедитесь, что вы выбрали сыр с такой же текстурой, чтобы рецепт получился таким, каким он должен быть.

Какие другие быстрые и простые макаронные блюда вы можете приготовить на ужин сегодня вечером?

Итак, как я уже сказал, макароны являются одним из основных продуктов в моем доме. У меня так много рецептов макаронных изделий, и большинство из них очень быстрые и простые в приготовлении.

Этот рецепт курицы и макаронных изделий действительно прост, и моя семья просто обожает вкус. У меня также есть удивительный рецепт креветок и пасты, который отлично подходит, если вы любите морепродукты, и давайте не будем забывать этот рецепт пасты из мультиварки, который идеально подходит для насыщенных ужинов в будние дни.

Выход: 2

Вкусное и легкое блюдо из пасты с голубым сыром

Распечатать

Голубой сыр, макаронные оболочки, йогурт и приправы создают восхитительное блюдо из макарон, которое понравится всей семье. Узнайте, как легко приготовить это удивительное блюдо из макарон, с пошаговым видео-рецептом.

Время приготовления 5 минут Время приготовления 10 минут Общее время 15 минут

Ингредиенты

7 унций (200 г) макаронных оболочек
1 зубчик чеснока, рубленый
чашка рикотты
чашка простого йогурта
чашка голубого сыра, раскрошенная
1 чашка свежих листьев базилика

инструкции

Готовьте макароны в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с указаниями на упаковке.
Положите в блендер сыры, йогурт, базилик и чеснок. Смешайте до однородного состояния и вылейте соус на приготовленную пасту.
Размешайте, чтобы полностью покрыть макаронные ракушки соусом. Украсить тертым пармезаном.

Информация о питании:

Уступать:

Размер порции:

1
Количество на порцию : Калории: 826 Всего жиров: 19 г Насыщенные жиры: 11 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 48 мг Натрий: 492 мг Углеводы: 122 г Клетчатка: 7 г Сахар: 6 г Белок: 39 г © Vanessa Beaty Кухня: итальянская / Категория: Главное блюдо