Если вы планируете начать свой собственный сад с травами, но не знаете, что именно сажать, рассмотрите некоторые из этих сортов, которые не только имеют восхитительный вкус, когда включены в напитки и продукты питания, но также обладают фантастическими целебными свойствами. Чувствуете холод? Чувствуете стресс? Расстройство желудка? Во многих случаях вы действительно можете улучшить свое психическое и физическое здоровье. Конечно, травы не могут полностью заменить фармацевтические препараты, но многие исследования доказали, что некоторые травы могут лечить ряд заболеваний, и если вы выращиваете их самостоятельно, это, безусловно, гораздо более дешевый вариант. Если вам интересно, как и с чего начать, мы уже рассмотрели здесь 18 идей по садоводству.

ромашка

Мы все знакомы с ромашковым чаем, поэтому помимо того, что мы можем заваривать свой собственный вкусный чай, эта противовоспалительная трава может помочь в решении целого ряда проблем, включая головные боли, боли в животе, мышечное напряжение, боль в горле, проблемы со сном. и более. Немецкая ромашка является наиболее распространенным сортом, и, несмотря на ее мягкий и тонкий аромат, она считается одной из самых эффективных трав для лечения стресса, тревоги, колик и инфекций у детей.

лаванда

Эта красивая трава является фаворитом в ароматерапии и наиболее известна своими антидепрессивными, расслабляющими и снимающими напряжение свойствами - только один запах может успокоить вас. Свежие цветы можно есть в салатах, добавлять в масло, запекать в песочное печенье, варить в чае или влить в другие напитки (например, лимонад). Если вы страдаете от стресса, менструальной боли, солнечных ожогов или прыщей, вы даже можете бросить их в ванну, расслабиться и насладиться ароматными ароматами и пользой.

Чеснок

Чеснок действительно является одной из самых сильных трав, и нам повезло, что при приготовлении пищи он обладает таким восхитительно сильным ударом. Как одно из самых противомикробных растений, эта вяжущая трава борется с бактериями и вирусами, а также помогает бороться с респираторными инфекциями, которые приводят к простуде, гриппу, застою и бронхиту.

Тимьян

Тимьян провозглашен за его мощные антибактериальные и антисептические свойства. Его часто заваривают в чае (и в сочетании с другими чаями) или можно полоскать горло, чтобы успокоить боль в горле и кашель. Эта древняя кулинарная трава хорошо подходит в качестве приправы для мяса или заправляется маслом и соусами на основе томатов.

мятный

Перечная мята отлично помогает при желудочных спазмах, тошноте, газе и других проблемах с пищеварением при заваривании в чае. Это также дает восхитительно вкусный и освежающий ароматный удар в салатах, соусах и напитках (мохито кто-нибудь?).

Лимонный бальзам

Лимонный бальзам - родственник мяты, имеет схожий вкус и запах. Она известна как очень успокаивающая трава, поэтому немного чая с лимонным бальзамом или несколько листьев, посыпанных в ваш салат, могут помочь с беспокойством, бессонницей и просто способствовать общему спокойствию. Листья также можно втирать в кожу, чтобы успокоить ссадины, такие как укусы комаров, язвы и герпес / герпес.

Эхинацея

Эта лекарственная трава коренных американцев наиболее эффективна в снижении выраженности симптомов простуды и гриппа, таких как боль в горле, кашель и лихорадка. В целом, это помогает в загрузке вашей иммунной системы и борьбе с инфекциями. Не стесняйтесь есть лепестки пурпурных цветов и свежие листья, как только вы начнете чувствовать грипп; Кроме того, вы можете погрузить их в кипящую воду.

петрушка

Петрушка упускается из виду как просто украшение на вашей тарелке, но то, что она приносит на стол, намного превосходит эти эстетические применения. Петрушка не только способствует укреплению иммунитета, но и помогает выводить токсины из организма (очищать печень) и сдерживать метеоризм. Глоток петрушки также помогает бороться с неприятным запахом изо рта, особенно если вы съели много чеснока.

пиретрум девичий

Пиретрум известен людям, которые борются с частыми мигренями; в основном его заваривают как чай - хотя некоторые люди могут также жевать листья - и принимать в начале головной боли. Некоторые люди также похвалили его за облегчение менструальных болей.

Розмари

Помимо простого усиления вкуса ягненка, эта средиземноморская трава является отличным источником мощных антиоксидантов. На самом деле было высказано предположение, что вместо того, чтобы выпить вторую чашку кофе, когда вам понадобится пикап, добавление розмарина в вашу систему может повысить вашу концентрацию, улучшить настроение, обострить память и дать вам заряд энергии. гораздо здоровее.

Кинза (он же кориандр)

У кинзы есть уникальный и сильный аромат, который или ненавидят или любят; если вы фанат, то вы делаете свое тело отличным сервисом. На самом деле это очень мощная пищеварительная помощь, которая также помогает избавиться от тяжелых металлов и других токсинов. Кинза является главным продуктом мексиканской и тайской кухни, так что вы можете начать экспериментировать с рецептами.

Бэзил

Если вы выращиваете лекарственные растения в саду - лекарственные или нет, вам обязательно нужно есть там базилик, потому что это такая вкусная, универсальная и широко используемая трава. Наполненная базиликом вода может быть применена к зонам прорыва на вашей коже, чтобы бороться с прыщами, листья могут быть погружены в чай, когда борются со стрессом или беспокойством, глотая это может очистить печень утром после нескольких слишком много и успокоить расстройство желудка, и это может даже потереть на укусы насекомых или укусы, чтобы получить некоторое облегчение от боли, вызванной ядом.

Пот календулы

Бархатцы богаты антиоксидантами, которые помогают восстанавливать повреждения клеток, вызванные обычными факторами окружающей среды, а также сигаретным дымом. Если вы решите съесть листья самостоятельно или в салате, или выпить настой листьев или лепестков красивых оранжевых цветов, это может помочь в регенерации кожной ткани в случае ожогов или ран, а также бороться против язвы желудка или рта и других проблем с воспалением пищеварительной системы.

шалфей

Шалфей обладает целым рядом антиоксидантов и противовоспалительных соединений, поэтому он может помочь при болях в горле и инфекциях полости рта. Некоторые исследования даже предполагают, что эта восхитительная трава может улучшить познание в случаях болезни Альцгеймера, а также общее улучшение памяти у людей всех возрастов. Если вы хотите включить в свой рацион больше шалфея, вы можете приготовить его в чашке чая или использовать в блюдах из свинины, курицы, ореха или тыквы.