Вы делаете поздний завтрак? Я лично думаю, что каждый должен время от времени планировать поздний завтрак. Дамы в моей семье собираются на бранч около одного уик-энда в месяц, и это так весело - просто наслаждаться хорошей едой и хорошей компанией в течение нескольких часов. Я обычно придерживался бутербродов с пальцем и других подобных продуктов, но позвольте мне сказать вам, этот лососевый Веллингтон был огромным хитом на моем последнем позднем завтраке.
Лосось настолько хорош для вас, что вам просто нужно найти отличный способ приготовить его, который вам понравится. Этот рецепт занимает меньше часа, и это вкусная альтернатива другим блюдам из рыбы. С луком, чесноком, шпинатом, пармезаном и слоеным тестом это определенно не ваш обычный рыбный рецепт.
Даже если вы не часто обедаете, вы можете починить это на ужин в любую ночь. Кстати, этот черничный пирог - отличный десерт для лосося. Теперь, даже если вы не любитель лосося, с ароматизаторами, которые вы добавите в это блюдо, вы непременно насладитесь вкусом, а лосось так полезен для вас - он наполнен витаминами, аминокислотами и так много других питательных веществ - это идеальный способ получить хорошую еду, наслаждаясь вкусом.
Должен признать, я сам не большой поклонник лосося. Я имею в виду, что все в порядке, но иногда я просто чувствую, что нужно немного подстегнуть, чтобы сделать это здорово. Ингредиенты в этом лососевом Веллингтоне действительно делают его восхитительным блюдом, которое так легко приготовить, что вам захочется наслаждаться им несколько раз в месяц. Видеть?
Теперь вы получаете лосося со всеми его замечательными преимуществами для здоровья, и вы делаете это с блюдом, которое полюбят даже ваши дети. Говоря о детях, им также очень понравятся эти рулеты из слоеного теста с бананами и Nutella, которые также очень легко сделать.
Теперь возьмите этого лосося и давайте приготовим Веллингтон. Я обещаю, что это блюдо вам понравится, и оно наверняка станет большим успехом на вашем следующем бранче!
Лосось Веллингтон Рецепт:
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 45 минут
Выход: 3
Размер порции: 200 г (7 унций)
Кухня: американская
Тип: основное блюдо
Ингредиенты:
3 (200 г / 7 унций) филе лосося;
2 столовые ложки оливкового масла;
маленький белый лук;
1 зубчик чеснока;
2 столовые ложки панировочных сухарей;
чашка сливок;
чашка нарезанного замороженного шпината, сливаемого;
1/3 стакана тертого пармезана;
1 слой слоеного теста;
1 яйцо
инструкции
1. Обжарить нарезанный лук с чесноком до прозрачности. Добавить шпинат и варить еще 1 минуту. Залить сливками и посыпать сухарями. Дайте жидкости впитаться и приправьте по вкусу.
2. Смешать шпинат с тертым сыром пармезан.
3. Раскатать слоеное тесто толщиной 0, 5 см (1/5 дюйма), разрезать на 3 равные части в зависимости от размера филе.
4. Уложить лосось в центр, накрыть 1/3 шпинатом, затем смазать края слоеного теста взбитым яйцом.
5. Согните края, чтобы покрыть филе, положите шов лососевого Веллингтона стороной вниз и сделайте прорези сверху. Кисть с оставшимся яйцом.
6. Выпекайте при 190 С (375 F) в течение 25-30 минут.
Филе лосося предлагает множество замечательных полезных свойств.
Шпинат и сыр пармезан придают этому Веллингтону прекрасный вкус.
Филе лосося равномерно покрыть смесью из шпината.
Завернутое в слоёное тесто, это легкое и вкусное блюдо.
Подавать с любимым соусом из соуса или хрена.
Легкий и здоровый домашний лосось Веллингтон Рецепт
РаспечататьВы делаете поздний завтрак? Я лично думаю, что каждый должен время от времени планировать поздний завтрак. Дамы в моей семье собираются на бранч около одного уик-энда в месяц, и это так весело - просто наслаждаться хорошей едой и хорошей компанией в течение нескольких часов. Обычно я застрял с бутербродами с пальцами и другими подобными продуктами, но позвольте мне сказать вам, этот лососевый веллингтон был огромным хитом на моем последнем бранче.
Время приготовления 20 минут Время приготовления 25 минут Общее время 45 минутИнгредиенты
- 200 г филе лосося
- 2 ст. Л. оливковое масло
- маленький белый лук
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. Л. панировочные сухари
- чашка сливок
- нарезанный кубиками замороженный шпинат, осушенный
- 1/3 стакана тертого пармезана
- 1 слой слоеного теста
- 1 яйцо
инструкции
- Обжарить нарезанный лук с чесноком до прозрачности. Добавить шпинат и варить еще 1 минуту. Влить сливки и посыпать сухарями. Дайте жидкости впитаться и приправьте по вкусу.
- Смешать шпинат с тертым сыром пармезан.
- Сверните слоеное тесто толщиной до 0, 5 см, нарежьте на 3 равные части в зависимости от размера филе.
- Уложить лосось в центр, накрыть 1/3 шпинатом, затем смазать края слоеного теста взбитым яйцом.
- Сложите края, чтобы накрыть филе, положите лосось на шов Веллингтона стороной вниз и сделайте прорези сверху. Кисть с оставшимся яйцом.
- Выпекать при 190 С (375 F) в течение 25-30 минут.
Информация о питании:
Уступать:
3Размер порции:
7 унцийКоличество в порции: Калории: 542 Всего жиров: 32 г Насыщенные жиры: 9, 5 г Холестерин: 115 мг Натрий: 344 мг Углеводы: 12, 3 г Волокно: 0, 9 г Сахар: 1, 7 г Белок: 53, 2 г © Vanessa Beaty Кухня: американская / Категория: основное блюдо