Я только недавно обнаружил, что я люблю авокадо. Я также обнаружил новую любовь к гуакамоле и я отчаянно искал отличный рецепт, чтобы я мог приготовить его дома. Я не против купить его уже сделанным, но гораздо лучше, когда ты делаешь это сам, верно? Правильно!

Этот рецепт гуакамоле абсолютно идеален. Он наполнен вкусом и, честно говоря, это лучшее, что я когда-либо пробовал, и у меня был гуакамоле в некоторых из лучших мексиканских ресторанов города!

Это тоже очень простой рецепт. Это займет всего 15 минут, чтобы приготовить, и это очень вкусно на тако или намазывать на эти лепешки из цуккини. Мои дети не были слишком взволнованы, чтобы попробовать это, но однажды они любили это.

С авокадо (у вас должен быть авокадо для гуакамоле), а также с луком, красным перцем и множеством замечательных ароматизаторов, это будет ваш любимый мексиканский ночной топпер. Вам даже не нужно много ингредиентов. Вы можете сделать это из вещей, которые у вас, вероятно, есть в вашей кухонной кладовой прямо сейчас.

Я люблю гуакамоле со свежеприготовленными чипсами из тортильи, или вы можете добавить их к этим веганским буррито, чтобы придать им дополнительный вкус. В мексиканском омлете тоже вкусно.

Или добавьте его в свой буррито на завтрак. Есть так много замечательных способов насладиться этим, и, поскольку его так быстро и легко приготовить, вы захотите его для разнообразных блюд. Вы можете сделать это заранее и хранить в холодильнике до недели в плотно закрытом контейнере.

Если вы любите гуакамоле так же сильно, как и я, вам действительно нужен этот рецепт в вашей жизни. Вы можете даже удвоить или даже утроить рецепт, чтобы сделать его идеальной едой для вечеринки или наслаждаться как закуска поздней ночью. Всегда есть место для гуакамоле!

гуакамоле

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 15 минут

Выход: 2 порции

Размер порции: 150 г (5, 2 унции)

Кухня: мексиканская

Тип: Закуска

Ингредиенты:

1 лайм

2 авокадо

1 ч. Л. молотого тмина

ч. Л. порошка чили

мелко нарезанный белый лук

1/2 мелко нарезанного красного перца

4-6 помидоров черри

Свежие чипсы с кинзой и тортильей для сервировки

инструкции

1. Разотрите мякоть авокадо с соком лайма с помощью картофельного пюре или смешайте с помощью погружного блендера до достижения желаемой консистенции.

2. Добавьте порошок чили и тмин, щедрую щепотку соли и нарезанный лук и перец. Перемешать, чтобы объединить.

3. Подавать с помидорами черри, свежей кинзой и большим количеством порошка чили с чипсами из тортильи.

Свежие ингредиенты делают все вкуснее

Разотрите авокадо с помощью вилки или картофельного пресса для большей консистенции

Свежие помидоры черри, лук и красный перец придают гуакамоле прекрасный вкус

Хорошо перемешать ингредиенты и подавать с помидорами черри

Подавать с чипсами из тортильи или вашим любимым мексиканским блюдом

Выход: 2

Это лучший рецепт гуакамоле, который вы когда-либо пробовали!

Распечатать

Время приготовления 10 минут Время приготовления 5 минут Общее время 15 минут

Ингредиенты

1 лайм
2 авокадо
1 ч. Л. молотого тмина
ч. Л. порошка чили
мелко нарезанный белый лук
1/2 мелко нарезанного красного перца
4-6 помидоров черри
Свежие чипсы с кинзой и тортильей для сервировки

инструкции

Разотрите мякоть авокадо с соком лайма с помощью картофельного пюре или смешайте с помощью погружного блендера до достижения желаемой консистенции.
Добавьте порошок чили и тмин, щедрую щепотку соли и нарезанный лук и перец. Перемешать, чтобы объединить.
Подавать с помидорами черри, свежей кинзой и большим количеством порошка чили с чипсами из тортильи.

Информация о питании:

Уступать:

Размер порции:

5, 2 унции
Количество на порцию : Калории: 482 Всего жиров: 40, 1 г Насыщенных жиров: 8, 4 г Холестерин: 0 мг Натрий: 31 мг Углеводы: 34, 1 г Клетчатка: 18, 2 г Сахар: 10 г Белок: 6, 8 г © Vanessa Кухня: мексиканская / Категория: закуска